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甘酒が何年か前にとても人気があった時のことを思い出します。もちろん今も人気だと思います、それは・・・。
甘酒は飲む点滴と呼ばれているのは、甘酒が豊富に含む栄養素が、点滴で投与される栄養剤と似ているためです。
点滴で投与される栄養剤には、ビタミンB群やミネラル、アミノ酸などが含まれ、体に必要な栄養素を補給するために使用されます。
このため、甘酒を飲むことで、点滴で栄養剤を投与するのと同じように、栄養を補給できると言われています。
点滴は医療行為であり、甘酒は飲み物(食べ物)です。
甘酒は、免疫力を高める効果があると言われ、乳酸菌や酵母菌などの善玉菌が含まれていて、腸内環境を整えることで免疫力を高めると言われています。
発酵食品なのです。甘酒だけでなく、バランスの良い食生活や運動をあわせてすることがとても大切です。
発酵食品であり、腸内改善の改善、糖質が分解されやすい炭水化物で作られており、血糖値の調整、葉酸が豊富で貧血の改善、アミノ酸が豊富で疲労回復などの働きがあります。
甘酒は糖分が含まれるため、過剰摂取すると生活習慣病になる可能性がありますので、適切な量で飲みすぎないように。
甘酒を飲むことで、コレステロール、中性脂肪を低減させたという方のエピソードも読みました。
可能性がたくさんあるのが甘酒だと思いました。さっそく、今晩飲んでみました。
甘くて美味しくて、気のせいか少し力湧くような感じがありました。これが健康につながることかもしれませんね。