牛乳・乳製品に含まれる乳たんぱく質が、筋肉と骨の健康維持にどれほど重要かを知っていますか？
6月は、牛乳月間です。牛乳についての深堀です。
筋肉をつくる必須アミノ酸や体に必要な栄養がたっぷり詰まった牛乳は、今こそその力を見直したい食品です。
💪 筋肉をつくる乳たんぱく質の働き
牛乳の乳たんぱく質は筋肉をつくるうえで必要な必須アミノ酸であるロイシンを豊富に含んでいます。
アミノ酸は、たんぱく質を作る材料です。
牛乳・乳製品のロイシンは牛肉や卵よりも多く含まれ、さらに体作りに欠かせない分岐鎖アミノ酸（BCAA）も豊富。
これにより、筋肉の合成を効率よく促進しています！
筋肉は、体を動かし安定させるだけでなく、水分保持や骨・臓器の保護、生命維持に不可欠な役割も担っています。
しかし、加齢とともに筋肉や骨量は減少していきます。筋肉量の減少を防ぐためには、1日3回、20gずつのたんぱく質摂取がおすすめです。
牛乳200mlで約6.8gのたんぱく質を摂取可能なので、日々の食生活に取り入れやすいですね。
🦴 骨作りにも役立つ牛乳
乳たんぱく質のうちカゼインは、牛乳中のカルシウムを安定して保持し、その吸収を助ける機能があります。
一方、ホエーたんぱく質は腸内環境改善や免疫力強化、骨の健康をサポート。
筋肉と骨を支える栄養が豊富な牛乳は、健康維持には欠かせない食品と言えるでしょう。
🌟 必須アミノ酸とフレイル予防って？
- 必須アミノ酸
アミノ酸は体内で合成できない9種類を「必須アミノ酸」と呼びます。牛乳中で豊富なロイシンもそうです。これらは食事から摂取する必要があり、筋肉や代謝を支える重要な役割を果たします。 - フレイル
フレイルとは、加齢とともに筋肉や身体機能が低下した状態を指し、健康障害を起こしやすい状態。適切な栄養摂取と運動習慣が、フレイル予防や改善につながり、牛乳・乳製品は重要なたんぱく源を補給します。
🏃♂️ 牛乳を活用して健康を守ろう！
日々の筋肉量を維持し、骨を強化するために、牛乳を活用しましょう。
プロテインや乳製品も効果的ですが、何よりも大切なのは継続的な摂取と運動習慣になります。
牛乳の乳たんぱく質で健康をアップ！筋肉と骨のケアに効果抜群 です。
高齢期での健康維持に、牛乳はまさに必須の食品ですね！ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください🥛
牛乳の乳たんぱく質で健康をアップ！
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