丸大食品スンドゥブマイルド

丸大食品スンドゥブが美味しいと聞いて、イオンで3種類すべてを買ってきました。今日は２つめを試します。

今日はその中からマイルドを試してみました。

パッケージには「スンドゥブ16年連続売上No.1」と書かれており、期待が高まります。

スンドゥブは海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる辛いスープ料理で、韓国料理の定番です。これから寒くなる季節にぴったりですね。

マイルドのスンドゥブは辛さ度３で、豆腐さえあれば簡単に作れます。

他の食材を加えても美味しく仕上がります。さっそく食べてみると、特に辛いこともなく普通に食べられ、卵を入れたことでさらにマイルドになりました。

白いご飯にぴったりで、最後はスンドゥブの中にご飯を入れて楽しみました。これが美味しいです。

人によって好みがありますが、辛口の方が美味しいと感じる私がいました。

丸大食品のスンドゥブの美味しさの秘密は、自家製辛味調味料タテギにあります。

唐辛子やにんにく、ごま油などを混ぜ合わせた韓国伝統の辛味調味料で、鍋や炒め物など様々な料理に使われます。

さらに、丸大食品は本場韓国の外食店をベンチマークにして味づくりにこだわっており、高い評価を得ています。

渋谷の街では11月29日と30日にスンドゥブを知らない人のためにキッチンカーで試食イベントが行われるそうです。

日本での定番食を目指しているとのこと。私も初めて食べましたが、その美味しさに驚きました。リピート間違いなしです。

3つめは旨辛を食べる予定ですが、辛さ12です。しばらく覚悟を固めてから、食べることにしたいと思います。

この冬はまた丸大食品スンドゥブを選びたいと思います。ぜひ皆さんも試す価値ありだと思います。

丸大食品スンドゥブマイルド