練乳との出会いは、いちご狩りでした。しかし、それ以前にも何度か交わっていたことでしょう。
今回は、シャーベットを作ってみました。先日いただいた和梨カルピスにミルクと練乳を足して、苺練乳ミルクバーを作りました。
和梨練乳ミルクバーとでも呼びましょうか。この練乳は、またしても贈り物でいただいた雪印北海道練乳130gです。
いつも北海道練乳を使っているので、ありがたい限りです。味わいは、予想通りの濃厚さで、さまざまなアレンジが楽しめそうですね。
種類別は加糖練乳で、原材料は北海道産原乳とショ糖44.2%です。なかなか便利なアイテムですね。
練乳を使ったさまざまなレシピがありますよ。以下にいくつかおすすめのレシピをご紹介しますね。
- 手作り練乳: 牛乳と砂糖を煮詰めるだけで作れる簡単な練乳です。必要な分だけ用意できるので便利です。
- 練乳バター: 牛乳、砂糖、無塩バターを使って作る練乳入りのバター。ミルキーで美味しいです。
- マンゴーラッシー: とろり濃厚なマンゴーラッシー。マンゴーとラッシーの2層が美しいドリンクです。
- いちごミルク: いちごと牛乳で作る冷たいドリンク。甘酸っぱい味わいが楽しめます。
- コーヒー牛乳プリン: コーヒー牛乳を使ったとろける食感のプリン。濃厚なミルクソースが絶品です。
これらのかんたんなレシピで、練乳の美味しさを存分に楽しんでくださいね!
北海道練乳
6,363円(税込)【送料別】
MISONOYA楽天市場店
JANコード:49452983 原材料 生乳(北海道産)、しょ糖(43.2%) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー277kcal、たんぱく質11.1g、脂質0g、炭水化物57.7g、ナトリウム130mg、食塩相当量0.33g、カルシウム
6,363円(税込)【送料別】
飲料 食品専門店 味園サポート
JANコード:49452983 原材料 生乳(北海道産)、しょ糖(43.2%) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー277kcal、たんぱく質11.1g、脂質0g、炭水化物57.7g、ナトリウム130mg、食塩相当量0.33g、カルシウム
3,570円(税込)【送料別】
飲料 食品専門店 味園サポート
JANコード:49452976 原材料 生乳(北海道産)、しょ糖(44.2%) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー328kcal、たんぱく質7.9g、脂質8.3g、炭水化物55.5g、ナトリウム90mg、食塩相当量0.23g、カルシウム
3,570円(税込)【送料別】
MISONOYA楽天市場店
JANコード:49452976 原材料 生乳(北海道産)、しょ糖(44.2%) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー328kcal、たんぱく質7.9g、脂質8.3g、炭水化物55.5g、ナトリウム90mg、食塩相当量0.23g、カルシウム
4,028円(税込)【送料別】
のぞみマーケット楽天市場店
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