サントリー工場熊本・阿蘇に行き、いくつかのビールを試飲しましたが、特に気になっていた「サントリーザプレミアムモルツ茜色エール」を飲むことができませんでした。
しかし、工場の売店で購入することができました。このビールは一般の量販店でも販売されているようですが、まずはその場で飲みたくて購入しました。
「茜色エール」はその名の通り、美しい茜色をしたエールビールです。コップに注ぐと、まさに茜色の濃いビールが現れます。
一口飲むと、芳醇なコクがありながらも非常に飲みやすいのが特徴です。このビールは季節限定で、この時期にしか楽しむことができません。
「サントリーザプレミアムモルツ茜色エール」は、数種類の濃色麦芽を使用しており、芳ばしく奥深い香りが特徴です。
また、上面発酵酵母を使用して醸造されており、フルーティで軽やかな余韻を楽しむことができます。このビールは、秋の季節にぴったりの味わいで、特にビール愛好家にはおすすめです。
「サントリーザプレミアムモルツ茜色エール」に合う料理はどんなものがあるでしょうか、調べたところ以下のようなものが特におすすめのようです。
- グリルチキン:茜色エールの芳醇なコクとフルーティな香りは、グリルしたチキンの香ばしさとよく合います。特にハーブやスパイスを効かせたチキンは、ビールの風味を引き立てます。
- ローストポーク:ローストポークのジューシーな味わいと、茜色エールの深いコクが絶妙にマッチします。特に、リンゴやプラムなどのフルーツソースを添えると、ビールのフルーティな香りと調和します。
- チーズプレート:特にブルーチーズやカマンベールなどの濃厚なチーズは、茜色エールの豊かな風味と相性抜群です。クラッカーやドライフルーツと一緒に楽しむと、さらに美味しさが広がります。
- 秋の野菜料理:カボチャやサツマイモなどの秋の野菜を使った料理もおすすめです。これらの野菜の甘みが、ビールのフルーティな香りとよく合います。
- 和食:照り焼きや焼き魚などの和食も、茜色エールと相性が良いです。特に、醤油ベースの料理はビールのコクと調和します。
どれもおいしそうですね。これらの料理と一緒に「サントリーザプレミアムモルツ茜色エール」を楽しむことで、ビールの魅力を最大限に引き出してくれそうです。
このビールを試飲した感想としては、その美しい色合いと豊かな風味がとても印象的でした。
季節限定のため、見かけたらぜひ手に取ってみてください。秋の夜長にぴったりの一杯です。